冬野菜がいっぱい!







あらま!
まぎらわしい並べ方をしないでくださいます?
ビミョウなカタチに ドッキリしますわ

同じ種を 同じ菜園に植えたのに どーして?
2個だけぷっくりと育っちゃった!
普通は真ん中の感じよね

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使い方いろいろ ちりめん冬菜
さっとゆでて 辛しマヨネーズで和えましょう
お揚げと一緒に ごま油で炒めてもいいな

 
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わさび風味のわさび菜
わさびのように ぴりりとして 軽い食感を楽しめる

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ざくざくちぎって アボカドと一緒にサラダでどうぞ

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和洋中に大活躍のホウレンソウ
ダントツで 白和えが好き!

おひたしにして カツオブシをハラハラと たっぷりのせて
お醤油とゴマ油を さーっと回しかけていただくのもいいな

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冬野菜の親分 白菜
鍋にも お漬物にも欠かせませんね~

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でっかいぞ! キャベツ
売ってるものより 1.5倍はありそう
葉っぱが大判なので ロールキャベツにぴったりだな

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鮮やかな紫色のカブ 
甘さと辛さが同居して しっかりした歯触りを楽しめる 
そのままスライスして サラダにしても美味しい

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さくさく輪切りにして
まあ 美しい!
 
甘酢漬けにしていただくとしよう
甘酸っぱくて とても美味しゅうございます^^

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最近はスーパーでも お野菜が安くなりましたね~
冬野菜を たっぷり食べて 寒い冬を乗り切りましょう















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