サクラの塩漬け

ふわふら　ひらひら
庭の八重桜が　咲いた

ぬけていくような空に　向かって
庭の八重桜が咲いた

サクラの花の塩漬けに　挑戦だ！
開き始めの　固めのツボミが適していると思うけど
気づいたら　すでに散り始めていた　

ま、いっか　
こんな感じに　花を摘んで。。。

花びらを　散らさないように　ていねいに洗って
塩を適宜ふって　しばらく置いておく

2日でこんな感じになりました
塩抜きして　お茶に浮かべたり
アンパンのおへそにしたり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
気持ちだけは　盛り上がっておりますなあ

うまほ～

クチサキオバサンが　桜アンパンを作ってくれたら
おへそでお茶を沸かしてあげます
あ。ボク、自分のおへそが　どこにあるかわかりませんけどー
オバサンのおへそも　三段腹に隠れて　見えませんけどー

葉っぱも　ぐんぐん大きくなってきた
これも収穫して　塩漬けしておかなくっちゃ
桜餅を作ったり　刻んでちらし寿司に　まぶしたり。。。
気持ちだけ　盛り上がっております

　

桜の花の塩漬け500g【お取寄せ品】【手作りキット】【RCPapr28】
ウルトラミックス
販売期間限定商品です：2012年1月23日?2012年5月31日※在庫がなくなりましたら販売期間中で


楽天市場 by

国産　桜の葉(塩漬) 50枚　　　【2sp_120427_a】 【RCPapr28】
スイートキッチン
　 原産国 日本（伊豆松崎町） 生産国 日本 原材料 桜葉(大島桜)、食塩、焼みょうばん、クエン酸


楽天市場 by

"サクラの塩漬け"へのコメントを書く

お名前：

ホームページアドレス：

コメント：