クルミ

ワンコが元気だったころ
一緒に散歩した道に大きなクルミの木があったことを
思い出して　久しぶりに歩いてみたよ
大きいブドウのように　連なって生っていた
　

木の根元の水たまりに　たくさん落ちていたけど
半分外皮がむけたクルミはかなりばっちい！
クルミと知らなければ　見向きもされない状態で見捨てられていた
真っ黒になった水を何度も替えて洗い　お天道様に干してみたよ
何とか食べられそうな感じになった

クルミが落ちていた水たまりで　見っけ！
サワガニの赤ちゃん　
ちっこ！

硬い鬼クルミの殻も　フライパンでころころ空焼きすると
ほんの少し　口が開きます
隙間に　ナイフを差し込み上からたたくと　パクッと開けられる

開けたところを　先のとがったものでほじほじして
ようやく！　食べられる状態に。。。
クルミは老化防止にいいらしいよ～
さてさて　奮闘してほじりだしたクルミで何を作ろうかな
パンに練りこんで　たっぷりクルミ食パンをつくろうっと